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本文來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250117003597-260410
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《產業》台灣生鮮豬肉重返新加坡 高端餐廳上菜
商研院（CDRI）執行農業部台灣豬肉產品新加坡市場通路媒合行銷計畫，首批空運冷藏豬肉10日送達新加坡樟宜機場後順利清關，經新加坡食品局就口蹄疫、旋毛蟲等多項嚴格檢疫後，16日確定符合衛生規範並核准上市，台灣豬肉將重返新加坡、於當地高檔餐廳上菜。
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商研院、嘉一香公司及新加坡貿易商OJJ三方經過7個月多月無數次商討，協力排除包裝方式、溫度控制、病蟲害檢驗、陸空運物流及通關文件等重重技術標準與檢驗要求挑戰，農業部先前已於8日舉行記者會，宣布將生鮮冷藏豬肉每月以空運及海運方式銷售至新加坡。
新加坡貿易商OJJ總經理Wilson Lim表示，很高興為新加坡消費者引進安全美味的台灣豬肉，這段期間和商研院合作，了解台灣豬肉產業技術的先進，並在商業模式交換意見，是最佳合作夥伴。
商研院副院長張皇珍表示，此次冷藏豬肉能順利重返新加坡市場，除了團隊對市場掌握、商業模式研析及貿易網絡鏈結外，最重要的是農業部養豬業輔導、緊密防疫把關及業者決心，一起將口蹄疫與非洲豬瘟隔離在國門外，守護台灣豬肉產業安全，維持國際競爭力。
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